El manejo inadecuado de las condiciones sanitarias en la producción avícola puede tener repercusiones devastadoras, por esta razón, la fundación san José a través del proyecto: Consolidación de los sistemas agroproductivos para la seguridad alimentaria familiar y medios de vida sostenibles en la comunidad Río El Pilar, estado Sucre realizó un taller con la finalidad de ofrecer conocimientos a las familias de la zona.
En el encuentro participaron varias familias beneficiadas por el proyecto que es impulsado por el El Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM) y contó con la especialista en tecnología de alimentos y miembro del comité de proyectos de la Fundación San José Xiomara Monasterios, durante la actividad se conversó sobre las buenas practicas agrícolas, considerando la alternancia, rotación y asociación de las aves dentro del corral.
Estas iniciativas están enmarcadas en múltiples de los objetivos y metas de desarrollo sostenible que constituyen un llamamiento universal a la acción para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y mejorar las vidas y las perspectivas de las personas en todo el mundo.